开放式厨房油烟机怎么选 开放式厨房油烟问题怎么解决
2021-12-23 1256
开放式厨房油烟问题 该如何解决呢?
2018-02-27 16:23:35
开放式厨房现在慢慢的被年轻人受采用,开放式的厨房设计,看起来美观时尚宽敞,让原本密封的空间,看起来十分的宽敞,减少拥挤。但是很多业主表示开放式厨房油烟比较多,难清洁, 这样喜欢开放式设计的厨房不敢轻易尝试,这次小编就帮你们支支招,让开放式厨房油烟问题不再是问题。
一、问题
在开放式厨房这个问题上,大家*担心的莫过于两个问题:
1、 开放式的厨房设计,做饭时的油烟非常容易扩散到家居的其他的空间,时间久了,家具、地面和墙面都很容易被油烟侵蚀。
2、 厨房的整洁度,会直接影响到整个家居的整体视觉,在进行家居设计时,对厨房与整体空间的统一性也有着非常高的要求。
二、解决方案
1、油烟机
厨房选用的油烟机的功率一定要够大,吸力也要足够强劲。油烟机根据吸油烟*,分为顶吸式、侧吸式和下吸式三种,顶吸式的油烟机,容易造成油烟扩散。侧吸式的油烟机有着比较好的吸油烟效果,但由于侧吸式的油烟机距离燃气灶比较近,因此,会在一定程度上对火势的大小有些影响。下吸式油烟机吸油烟的效果较好,但这一类型的油烟机价格也都相对较高。
2、炊具
开放式厨房中用的炊具,要尽量选择无烟锅,现在无烟锅的款式也比较多。锅类也要购买质量有保证的品牌无烟锅。烹饪时,多选择微波炉、烤箱等不易产生油烟的厨房电器来进行加热,尽量减少炒锅的使用。
3、调整烹饪*
中餐的炒、炸等烹饪形式,都容易产生大量的油烟,因此,在日常饮食中,可以多试试水煮、凉拌、蒸制等不易产生油烟的烹饪形式,炒菜时,也尽量地少放油,不仅是为了减少油烟,也是为了我们的身体健康。
4、通风
开放式厨房安装一扇大的窗户,在炒菜时尽量开窗,以确保良好的通风,从而减少室内的油烟味。
5、日常清理
经常将家居开窗通风,还要养成定期清洁厨房的好习惯。做完饭后,要顺手将油烟机、灶台等擦拭干净,油烟机也要定期进行更彻底的清洁,防止油垢的累积。
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