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如今人们都比较提倡节约环保,因此很多时候都不去饭店去吃饭,这个时候就要学会一手好菜在家大展厨艺了,很多人都会用烤箱烤羊肉串,但是一些人对于怎么做还不是很清楚,所以我们需要了解一下烤箱的相关知识,那烤箱烤羊肉串的做法及烤箱选购原则是什么呢?具体的内容如下:

家用电烤箱选购图片.jpg

烤箱的选购方法


1. 烤箱的选购方法——功率。国内常见的电烤箱功率一般在500~1500瓦之间,因此首先考虑家用电度表是否在允许范围内。然后根据自己家庭成员数来确定,如果三口之家则选择700瓦以下的电烤箱比较合适。


2. 烤箱的选购方法——类型。一般根据发热元件区分为3种。经济型:一根红外管加一根石英加热管就完成,当然档次比较低,但是电烤箱的基本功能还是能实现。标准型:两根远红外管加一根石英加热管组成,特点是加热速度快。但与前者相比,价格会高出200元左右。型:在附件中备有一根紫外线加热管,能够起到杀菌消毒的作用。


3. 烤箱的选购方法——功能。现在有很多型的电烤箱,它是由微电脑预先程序设定加热方式、时间以及食物烘烤转动等,能够将食物大化受热均匀,达到智能化阶段。所以在选购的时候这是一点重要的方面。


4. 烤箱的选购方法——款式。电烤箱的款式主要有立式和卧式两种,立式的电烤箱比较适合于空间不宽裕的家庭厨房,它占的不是地面面积,而是空间体积;卧式电烤箱则适合于厨房面积大一些的家庭。然后就是外壳烤漆,一般选择透明度高的。


烤箱烤羊肉串的做法


1. 烤箱的烤羊肉串的做法:将黄酒、盐、蚝油、酱油调制成酱汁,将羊肉浸入,腌制30min。

2. 烤箱的烤羊肉串的做法:将青红椒洗干净手掰成小块,用钳子将其与羊肉穿插的连起来;

3. 烤箱的烤羊肉串的做法:将穿好的肉穿铺在有锡箔纸的烤网上

4. 烤箱的烤羊肉串的做法:将德普嵌入式烤箱调制“强烧烤”,烤制约15min。

5. 烤箱的烤羊肉串的做法:取出,撒上孜然粉和辣椒粉即可;


以上是家用烤箱的选购技巧以及烤箱烤羊肉串的做法的介绍,我们用烤箱做烧烤之前先要选购一款好的烤箱,所以选购的技巧一定要学会,希望上面小编的介绍可以帮助到大家。如果想了解更多装修资讯,欢迎咨询惠阳装潢公司。

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