开放式厨房油烟问题真的会很严重吗?

谈女士

开放式厨房装出来效果好看，但是实际生活中，却逃不掉一个很头疼的问题油烟，因为中餐主要的就是烹炒煎炸，好的油烟机必须配备到位，后期打扫还是要勤快些，才能有一个明净亮堂的厨房空间哦!

彭

如果油烟严重了之后会造成这个厨房的装修被油烟熏到，也会对人的身体产生不好的影响

李经理

是的.
很多人不选择开放式厨房的决定性原因就是认为开放式厨房油烟容易扩散至其他空间.如果家里经常进行高温煎炒，做饭的油烟较多，由于没有隔断挡住做饭期间的油烟，开放式厨房的油烟就很容易扩散到其他空间.
一方面油烟扩散影响到其他空间的人，另一方面长期下来，会导致其他空间的墙面,家具等都沾上油渍，清洁不易.
同时，厨房的各种厨具,餐具等物件非常多，如果收纳没做好，很容易呈现出一种凌乱的状态.而开放式厨房没有任何挡隔，所有的一切赤裸裸地展现在眼前，为了保证厨房的美观性，开放式厨房台面不应放过多的炊具杂物.
如果选择了开放式厨房，那么厨房装修时，一定要安装一个功率大吸力强劲的油烟机.
开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，微波炉,电磁炉,无烟锅等无烟炊具是*选择，这类炊具使用起来不产生油烟，比较干净，用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘.
开放式厨房*能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风，减少室内的油烟味儿，而且能让室内的光线更明亮.

陈经理

基本影响很小，绝大多数的时间油烟不会产生困扰，主要在几个方面采取了控制：
1,油烟机：确实要买一个功率大，吸力强的.
2,油烟机的安装：安装位置尽量选择离烟道近的位置，可以加快油烟的传送，为油烟机能够高效工作打好基础.安装高度一定在规定范围内;
3,锅具：用好一些的无油烟锅具，多保持健康的烹饪*，例如热锅低温油,少吃炸食,少用爆炒等等.
4,注意通风对于通风条件受一些限制的住宅，具体情况尚不好判断.