正确使用不锈钢碗 为生活带来便利
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不锈钢餐具材质有哪些 正确使用带来安全生活
2017-08-22 17:06:27
在如今,不锈钢材质的物品已经深入到我们每家每户,在我们的日常中都会使用到不锈钢材具。不锈钢餐具的材质都有哪些呢?这些不锈钢材质的餐具为我们带来便利的同时,我们在使用的过程中都有注意哪些事项呢?让我们一起来看看吧。
一、不锈钢材质介绍
不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于它的金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀性能好,制成的器皿美观耐用。所以,越来越多的被用来制作成餐具,逐渐的进入广大家庭生活中。不锈钢按金相组织可以分成三类,奥氏体不锈钢,铁素体不锈钢和马氏体不锈钢。不锈钢的主要成分是铁,铬,镍合金,另外还含锰,钛,钴和镉等微量元素,这也使得不锈钢性能更加稳定,具有不锈性和耐蚀性。奥氏体不锈钢由于内部分子结构的特殊性,让它不容易被磁化。
二、不锈钢抗菌餐具
不锈钢餐具中也有一种是不锈钢抗菌餐具,它是一种具有杀灭或者抑制微生物功能的新型不锈钢抗菌餐具,它的特别之处就在于使用的材质。抗菌材料多是指通过添加一定的抗菌物质,从而让材料具有抑菌或者杀菌的功能。
三、不锈钢餐具使用注意
1、电解质长期接触
不可以长时间的盛放盐,酱油,醋等这些食物中含有大量的电解质,如果长时间的盛放会让不锈钢和其他金属一样和电解质发生化学反应,生锈腐蚀。
2、不能空烧
不锈钢导热系数低,传热时间慢,空烧会造成其表面的镀铬层老化脱落。
3、不能盛放中*
不能用这种材质的餐具盛放中*,因为中*中含有多种生物碱或者是有机酸,特别是加热条件下,很难避免不会发生化学反应,容易让*物失效甚至产生毒性。
4、清洗注意
不能用强碱性或者强氧化性的化学*剂进行洗涤,这些物质都是电解质,同样会与不锈钢起电化学反应。经常清洗,可以用适量的洗涤剂清洗,之后还要用清水清洗控干。
以上就是齐装网小编为你分享的不锈钢餐具材质有哪些,希望对你有所帮助。如果想要了解更多不锈钢餐具的相关信息,请继续关注齐装网。10秒极速获取报价还能*获取四套设计方案,更有装修管家全程跟踪服务,抓紧行动吧!
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