菜板其实就是我们常说的砧板，它的作用就是放置在橱柜台面，防止切菜时破坏我们的台面。有的时候会使用菜板切肉和切菜的话，长时间势必会积累一些细菌，面对这样的困扰我们该如何解决呢？接下来小编告诉你清除菜板上病菌的方法。

一、清除菜板上病菌的方法之阳光消毒

我们知道阳光中的紫外线是能够杀死细菌的，因此我们可以不定时的将菜板洗干净之后，将其放在阳光下暴晒，这样不仅可以杀死细菌，还能保持菜板的干燥。

二、清除菜板上病菌的方法之洗烫消毒

首先我们先用刷子和清水将我们菜板的表面和缝隙刷洗干净，然后我们再用一百摄氏度的开水冲洗一遍来消除菜板上的病菌。

三、清除菜板上病菌的方法之醋消毒

一般切过鱼的菜板不仅上面会有一些腥味，还会有病菌，其实我们可以用一些醋，然后将其放在阳光下晒干，再用清水冲洗一遍，鱼腥味和细菌都会冲刷干净。

四、清除菜板上病菌的方法之葱姜消毒

一些菜板用的时间久了，就会产生一些难闻的味道，这时候我们就可以用生姜或者生葱擦一遍我们的菜板，再用热水冲一下和刷子刷洗，这样也能去除我们的菜板怪味。

五、清除菜板上病菌的方法之撒盐消毒

每次切完菜和切完肉之后，在菜板面上总是会留有一些残渣，这时候我们不仅要用刀刮干净，还得过段时间就撒一层盐，这样不仅能杀菌，还能防止我们菜板出现开裂。

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