面包机是时下比较流行的一种家用电器，现在的面包机，其功能一般来说都是非常丰富的，我们不仅仅能够用其来做面包，像蛋糕是也是可以做的。只需要我们用对方法就好了。那么怎么用面包机做蛋糕呢？本文就为大家简单的介绍一下，一起来看看吧！

一、准备工作

在我们次制作蛋糕的时候，选择简单一点的做法，等熟悉了之后可以尝试一些比较新奇的糕点制作。次做蛋糕我们需要准备好原料，一般来说，面粉、鸡蛋、糖、油、牛奶就可以了。将这些原料按照网上的*就行充分的搅拌，揉搓等其发酵就好了。

二、注意事项

蛋糕桶壁过于光滑，所以事先铺油纸，效果比较好。糖已经减的多了，甜度不高。如果喜欢甜味重的，可以适当增加。如果使用打蛋器打发全蛋蛋液，则可以在锅中烧点温水。搅拌入面粉时，慢慢筛入，自上而下搅拌，防止消泡。色拉油和牛奶，自桶壁慢慢分次倒入，分次搅拌均匀。之后就是烘焙了。

三、面包机保养

在我们制作完成之后还要对面包机进行清洗和保养。清洗前要检查电源的连接情况，确保面包机的电源被切断，等上一会儿，待机身完全冷却后，用柔软的湿布沾温和的洗涤剂擦洗机身及顶盖。但是要注意，不要把整机或面包桶浸入水中，只需将水倒入面包桶，清洗其内部，否则容易造成短路。

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