随着家用消毒柜的普及，越来越多的家庭会在厨房装修时购入一台消毒柜。消毒柜已经走进千家万户，是每个家庭必备的家庭用具之一。常见的家用消毒柜主要有三种消毒*：高温消毒、紫外线消毒、臭氧消毒。但很多人都不知道消毒柜臭氧和紫外线消毒哪个好，消毒柜有必要买吗？本期就给大家带来相关知识，希望在大家购买消毒柜时，能提供帮助。

一、消毒柜臭氧和紫外线消毒哪个好

1、紫外线杀菌消毒是利用适当波长的紫外线能够破坏微生物机体细胞中的DNA（脱氧核糖核酸）或RNA（核糖核酸）的分子结构，造成生长性细胞死亡和（或）再生性细胞死亡，达到杀菌消毒的效果。紫外线消毒温度低，适合各类餐具，但是紫外线穿透力不强，消毒不均匀，不彻底。

2、臭氧以氧原子的氧化作用破坏微生物膜的结构，以实现杀菌作用。臭氧的氧化性很强，可以使细菌、真菌等菌体的蛋白质外壳氧化变性，可杀死细菌繁殖体和病毒、真菌等，除此之外，臭氧还可以杀灭肝炎病毒、感冒病毒等，这样消毒就比较全面了。臭氧同样不挑餐具，但是对密封性能有要求。

3、紫外线跟臭氧适用各类家庭餐具，餐具，酒具。无论哪种，都适合家庭消毒，消毒柜多数都装有门控锁，可预防臭氧或紫外线泄露，如今更带有多重防护，童锁加门控加屏幕锁等，为碗筷消毒提供了更可靠的安全性。

二、消毒柜有必要买吗

1、人的唾液中含有600多种生物病菌，使用碗筷时，这些生物病菌会残留在碗筷上，容易造成交叉感染，危害家人的健康，简单的清洗只能清除表面油污，并不能完全消灭这些病菌。消毒柜的消毒温度一般在100℃以上，能够杀死绝大部分细菌，消毒效果非常好。

2、某部分人家里仍有使用木质餐具的习惯，但是木质餐具在水洗过后总容易隐藏某些细菌是肉眼看不见的，长久以往，细菌以惊人的速度繁殖，造就了“病从口入”的机会，也有人会说，“我使用的是瓷质或者不锈钢的。”不管哪一种类的餐具，堆砌摆放总会让细菌或者灰尘乘虚而入，家里早早置入一台消毒柜存放及杀菌很有必要。

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