菱角外表不是很好看，其外貌就像它的名字所说的那样。但是虽然如此，菱角是很受欢迎的，而且它的作用很大。下面就由贵阳装饰公司的小编给大家介绍一下相关知识。

菱角又叫水栗、菱实，是我国特产之一，它的外形就像牛头，里面的果肉可以吃，嫩茎可以当作蔬菜。虽然它的外貌不是太好看，但是它的营养价值是无可厚非的。鲜菱肉里含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类，还有维生素、钙、铁、多种氨基酸等营养物质，被人们视为养生果。

菱角含有很丰富的营养，具有健脾养胃，补肾养血的功效。并且它可以解内热，老年人特别适合经常食用。还有它和牛肉一起煮可以治疗神经痛、头疼等病症。此外，菱角还具有美容保健的作用。因为吃菱角会增加饱腹感不容易堆积脂肪，特别适合单纯性肥胖症者在减肥的时候食用。

以上就是贵阳装饰公司的小编给大家介绍的关于菱角的知识，希望可以帮助到大家。