百里香是一种特别美丽的植物，它有着浓绿色的叶子，还有着一种淡紫色的花冠，看起来很是典雅，同时，这样的一种植物还有着很是浓郁的花香，那么百里香还有着什么样的价值呢？

1、生态

百里香它的比较矮额，它的生长是贴近地面进行生长的，同时水平伸展，所以它的根系有很多，有着很强大的更细网，能够很有效的防止水土的流失。同时这样的一种植物有着很好的耐寒以及耐旱的能力花期很长，同时它的香味也很特别。对于它对于一些土壤退化严重的地区或者是一些生态环境脆弱的地区有着很重要的生态的功能。

2、药用

百里香它是可以用来治疗很多的疾病的，同时它的气味也很甜就像是草药一样。这样的一种百里香它能够用来治疗消化不良还有周身疼痛对于止痛等等有着很好的功效，同时它还能够祈祷啊很好的强身健体的作用。对于祛风咳嗽等等同样的也是有着很不错的疗效的。

3、食用

百里香它整个植物之中都有着一种芳香的气味，所以这样的一种植物就可以用来制作香料蔬菜，百里香它有着很好的去腥味的作用，所在制作鱼或者是一些肉类的时候可以加一些。