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一般橱柜公司会有专门的设计师来和你沟通,但使用橱柜的毕竟还是你自己。厨房空间如何安排,主要看你的厨房条件,应该尽可能因势利导的安排。橱柜设计是个复杂的工作要注意以下几点,连州装修带你来详细看看。

1.橱柜设计要按照做饭流程来

做饭有规定的流程,主要就是洗切炒盛,你的橱柜设计按照这个顺序来,这样你干起活来更方便利落。如果让水池和灶具直接相邻,操作不方便。

橱柜设计

2.橱柜台面高度要符合你的使用习惯

不要轻信别人所说的所谓橱柜台面标准高度,橱柜台面标准高度是标准的,可咱们每个人的身高和习惯却不是标准的。

一般来讲,这个高度你切菜的时候也正好合适,如果这个高度你切菜又觉得不合适,那只能把你家橱柜台面做成高低台了,就是切菜部分的高度和放炒菜灶的部分的高度不一样。这样造价会高一些,但是用起来更舒服。如图:

橱柜设计

3.厨房设计要考虑饮食习惯

西餐和中餐的操作环节区别很大,对烟机和灶具的要求也不一样。因此,很多豪宅会配两个厨房,一个中厨,一个西厨。如果有条件,在设计橱柜之初,就能决定烟机和灶具的具体功能和尺寸,这样橱柜设计的图纸会更准确。

4.慎选开放式厨房

很多业主喜欢开放式厨房,开放式厨房也确实省地方,如果您喜欢爆炒,又没有买顶配抽油烟机的预算,别搞开放式厨房。把灶台安排在厨房的角落里,是墙拐角的地方,这样由原来的三面散烟变成两面散烟,可以减小油烟的发散量。

厨房不要用推拉门,封闭不紧密是一方面原因,更关键的是如果你家油烟大,推拉门轨道几个月后就会被油烟腻死,造成开关门不畅。如果你非要用推拉门,加装导轨可以减轻这一现象。

注意:有些人为传菜方便,将灶台设置在离门很近的位置。开关门时,风很容易将火吹灭,而且油烟也容易飘进餐厅。而有些人为了油烟能尽快散去,将灶台设置在窗户下,这同样也很危险。

灶台的位置应靠近外墙,这样便于安装抽油烟机。窗前的位置留给调理台,因为这部分工作花费的时间最多。

5.厨房电器布局要科学合理

橱柜设计时应该把常用的厨房电器安排在合理的位置,并预留好开关插座。厨房电器种类非常多,除了标配的电冰箱、电饭煲、电热水壶、电磁炉、微波炉,可选的还有一大串:洗碗机、纯水机、食品加工机、面包机、电饼铛、咖啡机、煮蛋器、电烤箱、消毒柜。强调电器位置的设计,目的是要安排好电路改造的工作。虽然这些电器一般不会都同时使用,但仍然有必要尽可能多布置些插座。

橱柜设计

纯水机一般都是安排在水槽下面,要注意留电源和上下水。

烤箱可以放灶台下面,如果不用烤箱,这个位置也可以放锅,顺手拿来就可以炒菜。

不论厨房的大小和形状如何变化,当以冰箱为中心的储藏区,以水池为中心的洗涤区,以灶台为中心的烹饪区都在三步以内时,厨房的操作最为省时省力。

6.尽量少改动水电位置

在满足以上要求的前提下,尽量少改动水电位置,因为动得多你的花费就多。很多的开发商(比如万科)交房时候,水电就已经在最合理的位置了,不用改动。

7.上柜和下柜的设计原则

有些人为了追求橱柜在形式上的规整,或降低成本,上下柜都采用对开门的形式,但这会给使用者带来诸多不便。上柜门在侧开时,操作者要拿取旁边操作区的物品,稍不留意头部就会撞到门;而存放在下柜下层的物品,则必须要蹲下身才能拿到。

为了取用方便,最常用的物品应该放在高度70厘米到185厘米之间,这段区域被称为舒适存储区。上柜的离地高度为145厘米,为了使用方便,您可以将柜门改为向上折叠的气压门。上柜的进深也不能过大,40厘米最合适。

8.餐桌不要紧邻灶台

开放式厨房多采用岛形格局。有些人将岛型工作台设计为烹饪区或洗涤区,并将餐桌与其紧密相连,希望以这样方式让烹饪者随时能与家人交流。

如果家人以餐厅和厨房作为家庭的重要活动中心,可以采用餐桌与备餐台相邻的方式,因为备餐花费的时间最长,家人也可以共同来参与。

9.功能太复杂的橱柜五金尽量少用

橱柜设计

U型橱柜有两个转角的地方,闲置太浪费。但转角拉篮质量好的价格高,便宜的又不够耐用,而且和橱柜的匹配度也比较随缘,能放的东西尺寸也有限制。其实大家家里往往有很多不经常使用的厨房用具要存储,比如聚会时用的红酒杯、绞肉机等,把这些东西塞角落里,就不浪费空间了。

下柜还是用钢抽比较好,不容易坏,而且尺寸。洗菜的时候,还可以用腿关抽屉。抽屉导轨用普通的就行了,但是应该选择有阻尼的,这样才有橱柜的感觉。

10.厨房水槽建议买大单盆

老庄家用的就是双水槽,现在后悔了。双盆的小盆基本不用,还不好清理。换成大单盆,不仅刷大锅方便,而且洗东西的时候水不容易溅出来,清洗也方便。如果你家厨房小,更要选择大单盆。

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11.不建议用砖砌橱柜理由如下:

(1)浪费空间:如果找厂家制作橱柜,可以获得更多的使用空间,因为砖砌橱柜要厚很多。

(2)容易藏污纳垢:砖砌橱柜需要瓷砖贴面,而瓷砖和瓷砖交界的缝隙是非常难清洁的。使用时间长了,砖砌橱柜往往会出现很多大缝隙。

(3)无法使用橱柜五金件。

砖砌橱柜确实便宜,但是选择砖砌橱柜还是需要谨慎,毕竟整体橱柜是时代进步的产物。大家可不要因为贪便宜让生活质量倒退呀。

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