大家都知道菊花是可以吃的，也知道菊花有好多种品种颜色等等，那黄色的菊花有哪些功效和作用?这是很多人想知道的，今天小编带大家深入的了解一下黄菊花的作用。

　　黄菊花的基本信息：

　　黄菊花一名满天星。别名寿客、金英、黄华、秋菊、陶菊等，是菊目菊科多年生草本植物的一个属。茎蔓长而细柔，叶小有托叶。秋月开花似小球状，数花成簇，金黄色，花瓣细蜜为管形，黄色的菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水能败火。菊花被广泛用作观赏之用，在中国传统的农历新年，很多人都喜欢在家里摆放菊花。重阳节有赏菊和饮菊花酒的习俗。孟浩然在《过故人庄》写道：“待到重阳日，还来就菊花。”

黄菊花的作用

　　黄菊花的功效与作用：

　　1、清热解毒

　　黄菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水能败火。具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功能，可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。饮用过的菊花晒干后充作枕芯，使人清凉降火，明目醒脑。

黄菊花的作用

　　2、美容养颜

　　黄菊花可以泡茶、泡酒，常饮菊花茶或菊花酒，能“清净五脏，排毒健身”，起到延寿美容的作用。

　　3、抗氧化，防衰老

　　黄菊花茶的功效与作用显著表现在抗氧化，防衰老。另外，在我国，不少地方都有食菊的风俗，不仅因为黄菊花茶有很多保健的功效与作用，还因为菊花的气味芬芳，绵软爽口，是入肴佳品。吃法也很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。

　　4、营养丰富

　　黄菊花花瓣中含有17种氨基酸，还富含多种维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而黄菊花茶具有一般花茶无法比拟的功效与作用。如果平时水果吃得不多，喝几杯菊花茶也是个不错的替代品。

黄菊花的作用

　　黄菊花的食用禁忌：

　　1、味苦的野黄菊花不要饮用，体虚、脾需、胃寒腹泻者也都不宜饮用，糖尿病人或血糖偏高的人单喝菊花，不要加糖或蜂蜜。

　　2、过敏体质的人应先泡一两朵黄菊花试试，若没有问题再多泡，不应过量饮用，不明确自己体质的人喝黄菊花茶不要加冰糖。

　　黄菊花的功效与作用、黄菊花的食用方法与禁忌等信息小编就和大家分享到这里了，黄菊花与白菊花毕竟在功效作用上存在一定的区别，所以大家一定要搞清楚哦。如果您还有其他的问题，请继续关注齐装网。