开放式厨房装修支招 如何解决油烟问题
2017-11-17 17:08:16
开放式厨房具有很好的装饰作用,它时尚美观,受到了很多年轻人的喜爱。但是开放式厨房的油烟总会往外扩散,这是开放式厨房的一大劣势。那么开放式厨房要如何解决油烟问题呢?接下来齐装小编支招开放式厨房的装修,希望可以帮助到大家!
一、开放式厨房装修支招——选用易清洁材料
餐厅和客厅的墙面丶地面应与厨房一样选用容易清洁的材料,地面选用地砖丶强化地板等材料,切忌铺贴实木地板,由于实木地板容易受热气影响产生变形,缝隙间也容易沾上油污。
二、开放式厨房装修支招——油烟机的选择
开放式厨房是国外的概念,油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方,外观上更适合于开放式厨房,但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机,油烟抽净率在50-60%,要高十多个百分点,因而假如选择的是开放式厨房,那还是选择中式油烟机吧。油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小,市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间,相对而言电机功率越大,吸烟效果越好。
三、开放式厨房装修支招——炊具的选择
开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是选择,这类炊具使用起来不产生油烟,比较洁净,用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。
四、开放式厨房装修支招——通风装修
开放式厨房能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,减少室内的油烟味儿,而且能让室内的光线更亮堂。
五、开放式厨房装修支招——改动烹饪习气
煎炒的烹饪习气容易产生大量的油烟,不只会形成油烟洋溢的问题,而且不利于安康。在炒菜时,不要发生明火;同时,不要等油冒烟了,才开始放菜。此外,尽量采取蒸、煮、炖的方式,这样产生的油烟少很多。
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