现在很多人在选择酒桶的时候，会选择橡木酒桶，那么什么是橡木桶，购买橡木桶的时候，我们要注意哪些问题，下面就让小编来为大家介绍一下什么是橡木桶，购买橡木桶的特点及相关价格吧。

橡木桶介绍

一、什么是橡木桶

木桶是一种储存酒的容器，人们在很早之前就开始使用了，它的历史甚至能追溯到远古的时代。

二、购买橡木桶需要注意哪些问题

1、橡木香不是优质证明

很多人认为，橡木味是好酒的标志，拥有橡木味道的葡萄酒就是葡萄酒中的贵族。其实，并不是这样的。橡木香不可以代表什么的，它和果香没有本质的区别。

2、橡木桶陈酿时间不是越长越好

使用橡木酒酿酒的时间是根据不同葡萄酒的要求而定的，大多情况下，红葡萄酒的酿造时间会长于白葡萄酒，而质量高葡萄酒酿造时间就会长于质量低一级别的葡萄酒。但是目前的世界上只有很少年份的葡萄酒会在橡木酒桶里陈酿32个月左右，如果时间再长的话，那就真的喝的“橡木水”了，所以橡木桶的陈酿5年之说是不为信的，葡萄酒橡木桶陈酿时间是要妥当的把握 。

3、橡木桶给葡萄酒带来的不全是好处

橡木桶给葡萄酒带来的全是好处，这是不对的，因为有时候它也是带来坏处的。如没有洗干净或太过陈旧的橡木桶，不仅会把霉味等味道带给葡萄酒，还能会让酒变质。另外，质量差的橡木桶会把劣质的单宁给带到葡萄酒里面，让葡萄酒变得难喝。

橡木桶特点

4、橡木桶不能无限期使用

葡萄酒是藏在橡木桶里面的，主要是靠着橡木的表面与葡萄酒进行交流，如果橡木桶的时间增加，橡木包含成分会产生变化。新的桶很香，而旧橡木桶香气会很少，随着使用的次数递增，旧的橡木桶很容易受到不利微生物污染。所以，到了一定时间就要进行更换。普通的红葡萄酒使用最多也不会超过5至6年。

5、橡木桶的采购不必一步到位

因为橡木桶的成本很高，有的企业会在新建酒厂的时候，一下子购买齐全新桶，为的是一步到位。实际上，由于橡木桶使用的特殊，其实是不宜一次性进行大批量的购买。

三、橡木桶价格

橡木桶的价格有低有高，例如：某品牌3L容量，橡木桶价格为158元左右;而某品牌22L，一个橡木桶价格为6900元左右；橡木桶的价格是根据它的容量、品牌、地域等等因素决定的。以上价格也是仅供大家参考，我们如果想购买橡木桶的话，还是根据自身的需求，选择合适的橡木桶，是的了。

橡木桶

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