求*燃气灶哪种进风*好

张政

目前市场上燃气灶的进风*主要有上进风,下进风和侧进风三种. 下进风型：这种灶具是照抄进口灶具而来，为符合国人猛火爆炒的烹调习惯而增大了热负荷及燃烧器，国外这种产品是要求橱柜开孔，或依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需的二次空气，同时用于泄露燃气?点火时不可避免 的排出，且小热负荷设计.而国内用户很少知道将橱柜开孔，因而造成燃烧不充分，黄焰,一氧化碳浓度高，且一旦燃气泄露量较大，就可能造成点火爆燃，导致玻璃面板爆裂. 上进风型：这种灶具改进了种灶具的缺点，将炉头抬高超过台面，希望从炉头与承液盘的缝隙进入空气.但燃烧时该部位已形成了高温区，冷空气受热膨胀上升，不能由此进入炉头，于是二次空气仍然得不到有效补充，根本上也解决不了黄焰及一氧化碳浓度偏高的问题.这种结构设计，热负荷也不能设计过大?大于3.06千瓦时黄焰很厉害，热效率较低，不太符合国人对猛火的需求，且高高的炉头使灶具的美观大打折扣，但能降低玻璃面板爆裂率. 侧进风型：这种灶具在面板相对低温区安上一个进风器，当燃烧使壳体内的空气减少形成负压时，冷空气会顺着进风器的入口被吸入壳体，不但提供了充足的一次空气和燃烧时所需的二次空气，解决了黄焰的问题，一氧化碳浓度也大大降低，而且泄露的燃气也可以从这个进气口排出去，即使燃气泄露出现点火爆燃，气流也可以从进风器尽快地排放出去，迅速降低内压，避免了玻璃面板爆裂.同时，冷空气通过进风器进入炉体，也极大地降低了台面玻璃的温度.该种灶具热负荷可达3.8千瓦. 目前市面上嵌入式玻璃面板灶具大多为前两种形式，如果产品质量不过关或安装不当，较易出现燃烧不充分,黄焰,壳体及面板温度高,火力不猛,玻璃面板爆炸等现象.因而消费者一定要选购产品，安装时切记在橱柜上打孔以确保气流畅通