乌檀木砧板的优缺点有哪些
1、乌檀木砧板的优点有哪些
不易变形和开裂:乌檀木因其表皮层为白色,基本上是不能作为菜板使用,所以乌檀木菜板取材都是从木芯提取,木芯更稳定、密度更高,不容易变形和开裂。
清洗方便,不残留残渣:乌檀木容易清洗,不残留水分,很容易挥发,主要是基于乌檀木的含水率为黄金含水率,不容易残留水分,内外水分平衡,不容易热胀冷缩。
双面可用,避免生食和熟食交叉感染:乌檀木砧板双面均可用,果蔬、肉类使用都可以分开,防止交叉感染,呵护家人健康,大家可以正面切蔬菜,反面切肉,是其它砧板比不了的材质。
2、乌檀木砧板的缺点有哪些
乌檀木砧板在市场中的价格稍微要比其它材质贵一些,大家在购买的时候,一定要货比三家,选择价格实惠,质量好的乌檀木砧板进行购买。
乌檀木菜板好不好?在我们的厨房生活中乌檀木菜板还是非常好用的,不仅健康,环保,而且还容易保养,所以大家都非常喜欢这种材质的乌檀木菜板,能够很好的起到防霉和防虫的效果,在厨房家具生活中非常实用。
1、抗菌、防霉
乌檀木菜板抗菌防霉效果好,使用以来的一年多,未有明显的发霉迹象,用完及时擦干并放到干燥处就可以,这种木材本身具有防霉抗菌的特性,相比其他实木抗菌性能确实好很多。
2、不开裂
乌檀木菜板不会有任何不开裂的问题,比铁木菜板要好的很,健康环保,硬度适中,切菜剁肉有切入感,不会有震到虎口的的感觉。
3、 木纹很漂亮,颜值高
女人天生爱美,而乌檀木菜板的纹路切中了女人的天性,如果不使用,放在厨房家里的橱柜上,你*可以说他是一个艺术品。