谁知道开餐饮店要注意什么？

2015-11-19 10:19:00 餐饮酒吧2人回答

请问一下，谁知道开餐饮店要注意什么？

回答

你是不覅撒

做餐饮店有三点非常重要的，决定着你餐饮店经营的成功。
1、餐饮店特色。具体到餐饮店来说包括几个方面：品牌特色、菜品特色、服务特色...等。
2、餐饮店要成功除了选址还是选址。有了上面收集的信息你就可以找符合你们餐饮店初步定位的地理位置并收集这些地方店面租金等问题。
3、*问题。上面的两点决定了给了你们一个稍微比较清晰的定位，但是这远远不够，因为这个餐饮店定位下的*要求你们不一定能达到，所以你们要根据自己的*情况来具体考量，回过头去考虑。

其他回答

拼搏吧少年

选址：应该如果想开一般的小吃店类的小店应该选流动人口多的地方，如果是开饭店，火锅店应该选居住人口比较多的地方！开之前要充分了解周边的消费水平，定价要合理。如果你开的是铺盖面等小吃之类的小店，特别是在车站，码头开这类的小店装修不能够太好，中档偏下。总之清爽就行！如果是开火锅店，通风很重要。还有就是灯的选者，面食店应该选者白色的灯，火锅和小炒应该选者暖色的，这点相当重要，不要问为什么？久了你自然就知道了！关于规模，首先要看周围的人气怎么样，不过建议在*允许的情况下要尽量大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大！如果是*不足的话建议你放弃！也不要问我为什么，这里面涉及的东西就太多拉，以后慢慢和大家扯！

2015-11-20 0