果树、蔬菜和观赏植物的栽培、繁育技术和生产经营方法.相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺.园艺业是农业种植业的组成部分,对丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要意义.园艺作物一般指以较小规模集约栽培的具有较高经济价值的作物。园艺农业是果树、蔬菜、花卉及观赏树木(即园艺种植类,属农业种植业的组成部分)实行专业化、集约化生产,生产与市场需要相协调,农民组织起来与销售商共同商定生产计划。
农场规模 规模不大而适中
土地利用 高度集约,虚惊常灌溉,可植于菜圃或温室
用肥度 土壤需温暖肥沃易耕,高度使用有机肥和无机肥
动力 经常使用密集的手工,如果农场太大才用机器
经营管理 科技化经营,包括:选种、杀虫、保健、温室及人工控温
1、园艺农业是商品经济条件下所产生的。
2、园艺农业是果树、蔬菜、花卉及观赏树木(即园艺种植类,属农业种植业的组成部分)实行专业化、集约化生产,生产与市场需要相协调,农民组织起来与销售商共同商定生产计划。
3、在国家实行城市化发展和对外开放的今天,以及交通发达和农产品深加工技术的提高,为园艺农业生产提供了销售的渠道,并具有广阔的前景。