你好,先把米洗好放炖盅里,加水,跟电饭锅煮一样,只不过把米放炖盅里,隔水炖,水可以相对放少点,毕竟是蒸熟的,不用太多水。这样就可以了。
可以,先把米泡一泡,然后在盅内倒入米跟水,水高出米的食指的个指节就可以,然后开始蒸,蒸个1个小时左右就可以了。