打开高压锅方法是怎么样的？

就是大哥

把安全帽和减压阀全部打开，把气放尽，(不止是热气,你这几个小时没打开,里面已经有负压,可能已经产生了吸力)。
找准锅子与锅盖的口子,确定对齐之后慢慢左右转动。只要转的动,都可以打的开。
下次要是长期不使用后,再使用食用油把垫圈抹一转。
垫圈是易耗品,要定时更换。