谁知道平底煎锅的用途有哪些？

吴

您好，浙江唐正装饰很高兴为您解答.
煎锅的用处也不少
煎鸡蛋*常用，还可以烙饼,有的菜比如红烧肉,土豆炖牛肉之类的，可以用来先煎肉块，煎土豆块.主要就是做饭需要用到大面积加热的时候方便.

卜经理

小煎锅*适合做煎炸的东西，需要注意的就是控制好火候，才能不生不焦.
面食类：锅贴，菜盒，馅饼，油饼等
鱼肉类：烤肉,煎鱼,煎牛排或肉饼
蛋奶类：煎蛋,蛋皮等
豆制品：可以自己做油豆腐，比外面买的味道好而且干净.还可以作锅塌豆腐.
青菜类：糊塌子,茄盒,还有土豆饼等.