炎热的夏天，相信大家都会想要喝一些凉爽的东西吧，一杯自榨的果汁是一个很好的选择，今天就为大家介绍一下家用榨汁机的分类以及选购的技巧。

高速离心式榨汁机是现在的市场上最普遍的榨汁机类型，原理是通过刀网通过告诉将水果粉碎，果汁会流进果汁杯，而残渣则会被甩进收渣桶。

优点：水果不用切得很小，榨汁速度快，榨一个苹果只需几秒钟，果汁清亮。

缺点：噪音大;出汁率一般，榨完的果渣较湿，有些浪费。

低速挤压式榨汁机也是很受大家都喜爱，这种榨汁机的原理是通过内部的一个螺旋杆以低速旋转，对水果进行一个挤压和研磨。

优点：噪音低;榨比较脆的水果出汁率高，不浪费，叶菜类的出汁率也不错。

缺点：水果需要切成很小的块，费时间;榨出的果汁较稠。

这两种榨汁机中，如果只是想做纯果汁的话， 那么应该选择高速离心式榨汁机，价格一般在100-300之间，建议选择飞利浦之类的品牌。如果没有这方面的要求，只是一个尝试。那么选择低速挤压式榨汁机就好了，价格差不多是300元左右。