关于蛋糕店，基本上每个人都是有去过的，蛋糕店里面往往会有一些蛋糕展示柜。而这些蛋糕展示柜基本都是用来制冷的，且耗电量是非常大的，有些时候真的成本非常的高。那么，蛋糕展示柜要如何使用才能省电呢？接下来，我们就一起来看看吧！

　　蛋糕展示柜省电的方法：
　　1.放入食品要注意
　　在放入蛋糕的时候，一定要先将要放入的蛋糕放置在一遍晾会儿，然后在放置在蛋糕柜里面。因为热的食品含热量是比较高的，放置在里面会增加蒸发器表面结霜的厚度，会大大增加蛋糕展示柜的耗电量。
　　2.缩短柜门的开关时间

　　如果平时要拿取或者存取蛋糕的话，开关门要及时，且尽量要减少开门和关门的次数与时间。

　　3.摆放问题
　　蛋糕展示柜是摆放在环境温度较低，通风良好的位置，以及摆放的时候顶部左右两侧以及背部都留有一定的空间，这样有利于蛋糕展示柜的散热，从而达到省电的目标。
　　4.夏季，尽量安排在夜间制作冰块和冷饮

　　夏季是炎热的，夜间气温是比较低的，有利于冷凝器散热，所以在在夜间制作冰块和冷饮的话，更能够省电。

　　蛋糕展示柜的省电方法，小编在此就介绍这么多了，希望小编的介绍对您能够有所帮助。