洋槐花怎么吃？

浮浮沉沉

洋槐花可以烹饪出很好的没事，比如说：

1、大黄槐花蜜饮：具有清热凉血功效；

2、马齿苋槐花粥：清热解毒，凉血止血。

3、地榆槐花蜜饮：清热凉血，抗癌止血。

洋槐花*为简单的吃法就是用烫水焯，然后用鸡蛋、面粉搅拌，放油锅里煎炸，口感很酥脆。

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洋槐花可以是新鲜的时候吃，还可以腌制风干储存着，留着以后吃，可以清炒，也可以与荤菜搭配起来烹饪。洋槐花具有消炎，消水肿，抗溃疡，降血压，防止动脉硬化，抗菌等作用。中国医学认为，其味苦，性寒可清热，凉血，止血，并可预防中风。营养素：碳水化合物，维生素，槐花甘醇，芳香甙。野生的洋槐花是一种绿色保健食品，香甜可口，美味的旷日持久的食物，含有丰富的营养成分，是植物中的东西，养颜美容，维持体型，保护胃肠道功能，是“肠道警察”。