蓝山咖啡:
产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山
酸味,甜味,苦味均十分调和又有风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘培.
爪哇咖啡:
产地:印尼苏门达腊.属于阿拉比卡种.
烘焙后苦味极强而香味极清淡,无酸味.
康娜咖啡:
产地:夏威夷康娜地区
火山熔岩培育出的咖啡豆,略带一种葡萄酒香,风味极为独特.
圣多斯咖啡:
主产巴西巴西圣保罗
甘,酸,苦三味中性,有适度酸味,口味特殊,高雅.
摩卡咖啡:
产地:埃塞俄比亚
具有独特香气,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培则散发出浓郁香味,偶尔会作为调酒用.
巴西咖啡:
产地:巴西
酸味和苦味可藉由烘培来调配,中度烘培香味柔和,味道适中,深度烘培则有强烈苦味,适合来调配混合咖啡.
哥伦比亚咖啡:
产地:哥伦比亚
独特的酸味及醇味.清爽交替浓厚.
曼特宁咖啡:
产地:印尼苏门达腊.
气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘培,散发出浓厚的香味.
曼巴咖啡:
混合咖啡
曼特林配上巴西,芳香怡口,强劲有味,是咖啡中之绝配.
萨尔瓦多咖啡:
产地萨尔瓦多
具有酸,苦,甜相等味道特征,的烘培度是中度,深度.
日本炭烧咖啡:纯粹的重陪造就了日本炭烧独特的口味,香淳苦涩,较多的保持了咖啡的原有风味
夏威夷咖啡:具强烈的酸味及独特的香气,中度烘培的豆子带有强烈的酸味,深度烘培风味更上一层楼
苦咖啡:不加糖也不重陪,煮沸的咖啡有着浓郁的香味,但却*为苦涩
瓜地马拉咖啡:带有上等的酸味与甜味滑润顺口,是混合咖啡的材料,适合深度烘培.
吉力马札罗咖啡:酸,甜,纯,香味均属于上品,中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味,深度烘培后会产生柔和的苦味,适合来调配混合
coppuccino:意大利*有名的花式咖啡,旋转,加入奶油,干柠檬,肉桂粉,香甜浓重,
爱尔兰咖啡:爱尔兰威士忌,方糖或砂糖,酒精灯烧化后倒入咖啡和鲜奶油.香浓淳烈
扎玛格蓝咖啡:葡萄酒,热咖啡,干柠檬,肉桂和糖,酸,甜,苦的怪咖啡
威克兰娜咖啡:即瑞士摩卡,摩卡加上鲜奶和巧克力糖浆,再加上鲜奶油和巧克力
美式淡咖啡:热咖啡加水,清淡爽口的mc咖啡就是这样的风格
蓝山咖啡:
产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山
酸味,甜味,苦味均十分调和又有风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘培.
爪哇咖啡:
产地:印尼苏门达腊.属于阿拉比卡种.
烘焙后苦味极强而香味极清淡,无酸味.
康娜咖啡:
产地:夏威夷康娜地区
火山熔岩培育出的咖啡豆,略带一种葡萄酒香,风味极为独特.
圣多斯咖啡:
主产巴西巴西圣保罗
甘,酸,苦三味中性,有适度酸味,口味特殊,高雅.
摩卡咖啡:
产地:埃塞俄比亚
具有独特香气,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培则散发出浓郁香味,偶尔会作为调酒用.
巴西咖啡:
产地:巴西
酸味和苦味可藉由烘培来调配,中度烘培香味柔和,味道适中,深度烘培则有强烈苦味,适合来调配混合咖啡.
哥伦比亚咖啡:
产地:哥伦比亚
独特的酸味及醇味.清爽交替浓厚.
曼特宁咖啡:
产地:印尼苏门达腊.
气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘培,散发出浓厚的香味.
曼巴咖啡:
混合咖啡
曼特林配上巴西,芳香怡口,强劲有味,是咖啡中之绝配.
萨尔瓦多咖啡:
产地萨尔瓦多
具有酸,苦,甜相等味道特征,的烘培度是中度,深度.
日本炭烧咖啡:纯粹的重陪造就了日本炭烧独特的口味,香淳苦涩,较多的保持了咖啡的原有风味
夏威夷咖啡:具强烈的酸味及独特的香气,中度烘培的豆子带有强烈的酸味,深度烘培风味更上一层楼
苦咖啡:不加糖也不重陪,煮沸的咖啡有着浓郁的香味,但却*为苦涩
瓜地马拉咖啡:带有上等的酸味与甜味滑润顺口,是混合咖啡的材料,适合深度烘培.
吉力马札罗咖啡:酸,甜,纯,香味均属于上品,中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味,深度烘培后会产生柔和的苦味,适合来调配混合
coppuccino:意大利*有名的花式咖啡,旋转,加入奶油,干柠檬,肉桂粉,香甜浓重,
爱尔兰咖啡:爱尔兰威士忌,方糖或砂糖,酒精灯烧化后倒入咖啡和鲜奶油.香浓淳烈
扎玛格蓝咖啡:葡萄酒,热咖啡,干柠檬,肉桂和糖,酸,甜,苦的怪咖啡
威克兰娜咖啡:即瑞士摩卡,摩卡加上鲜奶和巧克力糖浆,再加上鲜奶油和巧克力
美式淡咖啡:热咖啡加水,清淡爽口的mc咖啡就是这样的风格