在西式厨房中,微波炉、烤箱、西式煤气炉灶以及面包机、搅拌机等小家电是必不可少的厨房用具。这些灵巧轻便的高科技家电在西式厨房中扮演了非常重要的角色。
一般都有明档厨房,设备安排要合理、美观及厨师操作的干净、整洁、观赏性有一些要求!欧式厨柜、扒炉、锔炉、烤箱、烧烤炉、炸炉、灶台、货架、操作台、保鲜台、冷柜、搅拌机、绞肉机、切片机、打蛋机等等很多,西餐设备价格很高,设计一下效果更好
西式厨房一般都有烤箱,大部分是内嵌式的,一般还有消毒柜、洗碗机什么的。灶台和中式的也有区别。部分大些的厨房冰箱也是内嵌式的,和厨房感觉是一体的。
西式厨房给我的感觉就是整体简洁,但是功能性极强,什么都是随手拿取。