不粘锅涂层有毒吗？

苍狼不拜月

　　一般情况下，不粘锅的耐热温度高于平时的煮菜时的温度，是不会有什么问题。但是在使用的时候要注意避免干烧锅，和不要破坏不粘锅的涂层，避免让毒性融入食物，给身体健康带来危害。所以在涂层完好无损的情况下，不粘锅是没有毒性的，可以放心使用，由此可见，正确使用不粘锅是不会对身体产生危害的。

七街城酒

　　不粘锅涂层主要原料是聚四氟乙烯，它可以耐400度高温，但在200度以上时化学性质就会变的不稳定，超过400度释放出氟化氢气体，溶解于水后不但强腐蚀而且有剧毒。但我们炒菜时温度一般都在100℃以下，而不粘锅的涂层耐高温200℃以上，因此不会造成化学涂层分解。

坚持很美

　　常见的不粘性的有特氟龙涂层和陶瓷涂层，还有一些特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。比如钻石工艺的不粘锅，就是将钻石粉纳米细化后，在高温高压条件下与锅体一体铸造而成。并且有超强硬度和强大表面张力的特性，在锅体内形成很好的不粘渗透层，使锅具有很好的物理不粘效果，使用寿命更长。不粘锅的涂层没有毒，但是不可长期泡在水中。