菜刀除锈有哪些好方法？

一心一意

1、可用的西红柿汁涂在生锈的菜   刀上，可快速去锈。先将西红柿汁涂在刀上，几分钟后再用抹布沾西红柿汁擦一遍，锈就除掉了。用淘米水泡一会（20分钟左右），再磨，即可。
2、洗米水含丰富淀粉质，可以在铁刀上产生保护膜。只要将整把菜刀泡在洗米水中，泡2小时再将刀抹干，就能够防止菜刀生锈。
3、切下来一片葱头，用这片葱头使劲摩擦菜刀上的刀锈。

施女士

菜刀生锈，可用马铃薯片或萝 卜片加少许细沙末擦洗，刀锈立刻去除。还可用切开的葱头涂擦，也可除锈。
平时菜刀用毕可涂一点生油或用姜片揩干，可以防止生锈。